第一杯：項鍊咖啡工作室－心停留在花蓮

第一杯：項鍊咖啡工作室

此地早期曾有一名阿美勇士出征
遺落一串項鍊因而成了地名。
冬季到訪陰天的海景，迷濛的天空到別一番風味。
園區前方礁石與綠藻形成了天然的池水，並與波濤海浪相隔。
季時套餐以當季新鮮食材為主，並呈現上桌的驚喜，擺盤的美感與香味撲鼻令人口水欲滴。
再配上創意陶製咖啡杯，濃郁的咖啡香氣陷入藝術裡與畫的世界。
而園區內擺設許多的漂流木工藝及混凝土手作製品與太平洋景色相得益彰。
天然的位置、藝術的空間、創意的美感、自然的元素，我帶著一份無形的項鍊，並懸掛在心中感動離開。

那項鍊遺留的感動與美好---
沒有一件藝術品是完美的
沒有一道料理是絕對美味
沒有一個氣候適合每個人
留一份空白與想像
才是真正的百分百